meandros

feliz páscoa!

(A partir do excelente logotipo do CEPA) 

 Não poderia escrever nada melhor para esta data do que já escreveu o catatau.

Feliz Páscoa!

água torneiral

Depois de quase trocar totalmente todas as viagens de carro por viagens de bicicleta, de quase me tornar um vegetariano e de quase negar todas as sacolas de plástico oferecidas, decidi tomar outra atitude ecológica quase-radical. Passei a beber somente água da torneira.

Vários amigos já tinham comentado que a água torneiral é potável, com vantagens inclusive sobre a água mineral. Notícias recentes de movimentos na Europa e nos Estados Unidos para diminuir o consumo de água engarrafada aliada com o tamanha do garrafão incopatível com o tamanho da minha cozinha e uma boa dose de pregüiça para encomendar novas entregas a cada semana foram determinantes para tomar a decisão.

Quais as vantagens? A primeira é o preço e a comodidade. Uns dois minutos a menos de banho pagam incontáveis copos d´água. E é simples como abrir a torneira. Outra vantagem é a chance menor de contaminação. Sim! Diferentemente da água mineral, a torneiral é tratada. Isto vai contra nossa cultura que afirma que tudo o que é público é ruim e que a opção privada é melhor. Mas, no caso da água, a observação diz outra coisa. Já deixou um galão de água mineral parado por um mês? Ele vai esverdeando de dentro para fora e água fica com um gosto “de velha”. Com a água torneiral isto não ocorre, por se tratar de água tratada. Ao contrário, quanto mais tempo a água ficar parada (em jarras ou pequenas garrafas), menor fica o gosto de cloro presente (este gosto aliás, que é o que justamente elimina os microorganismos indesejáveis, fica imperceptível depois de pouco tempo bebendo da fonte da torneira).

E outra, na troca de galão é sempre necessário fazer uma assepsia completa pois ele passou por vários caminhões e várias mãos até chegar o seu destino. A água da torneira já chega limpinha (claro que a manutenção da caixa d´água é muito recomendada). Quem garante isto, no caso de Curitiba e região, é a Sanepar, que realiza análises periódicas e sempre disponibiliza os relatórios.

Outra vantagem ainda é a questão ecológica envolvida. Beber a água pública é não fomentar o transporte (às vezes de centenas de quilômetros) que traria mais poluição e mesmo o desgaste de nossas estradas. Por que pedir algo de longe que já está ao nosso alcance? (E tem ainda as garrafinhas de plástico, que na maior parte das vezes vão parar no lixão comum, o que é pior ainda.)

Ah, sim, o filtro. Ele não parece necessário já que sua principal ação, a bactericida, é inócua visto que a água que passa por ele já não tem bactérias. E, além disso, segundo o Inmetro a qualidade dos filtros existentes é preocupante principalmente pela grande variabilidade de propostas e por não existirem normas nacionais que regulamente os filtros domésticos. Mais um gasto a menos.

Ainda outro ponto a considerar. Recentemente a Rede Globo exibiu algumas reportagens afirmando que, nos Estados Unidos, foram detectados a presença de substâncias químicas provenientes de remédios eliminados pela urina, como anti-depressivos e hormônios. Isto me pareceu bastante apropriado neste momento em que as campanhas por lá pedem maior consumo de água torneiral. Um lobby das empresas de garrafinhas? De qualquer modo, as próprias reportagens alertam que a quantidade é muito pequena e se desconhecem os efeitos (mesmo a longo prazo) nos seres humanos.

Estou bebendo água da torneira há pouco mais de um mês. Não morri, não fiquei doente (nem uma diarréia sequer), não começaram a nascer mais pelos e, muito menos, a brotar pequenos peitinhos. Ao contrário, passei a beber mais água, o que é muito mais saudável!

Taí, neste dia da água é esta a reflexão que quero trazer. Um dos milagres da vida moderna é possuir água potável tão ao alcance que precisamos ensinar às crianças que isto não é tão fácil assim. Quem sabe não é hora de valorizarmos isto e beber mais água da torneira? É o que tenho feito quando posso. Ou quase.